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Flor de Sal & Meersalzflocken
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10,90 €
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
Versandgewicht: 0,35 kg
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Die zarten Salzflocken in Pyramiden-Form bestechen durch ihren besonders milden Geschmack und ihre außergewöhnliche Form. Die besonders knusprige Konsistenz sorgt für ein Geschmacksfeuerwerk auf der Zunge, das Ihre Gäste nicht vergessen werden.
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20,70 €
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Seit 2003 erntet das Team von Gusto Mundial Baleárides das Flor de Sal "die Blüte des Salzes", um es anschließend mit innovativen und sinnlichen Aromen auf höchstem Niveau zu verfeinern und weltweit auf den Markt zu bringen.
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9,30 €
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Flor de Sal Natural beinhaltet nur reine Salzblüten - während des gesamten Prozesses, von der Ernte über den Trockenprozess unter der mallorquinischen Sonne bis zum Verpacken, werden dem Salz keine künstlichen Stoffe oder Zusätze hinzugefügt. Das Flor de Sal Natural kann zu jeder Art von Speisen verwendet werden.
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Ihr Duft betört, ihre Schönheit bezaubert - und dann schmeckt sie auch noch gut! Kein Wunder, dass man die Rose zur Königin der Blumen gekrönt hat.
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Sie lockten Seefahrer über die Meere bis nach Indien und ersetzten manchem Handlungsreisenden das Gold oder Silber: Gewürze. In Flor de Sal d`Es Trenc Sri Lanka vermählen sich auf wohlschmeckende Weise zehn von ihnen zu einer betörenden Curry-Mischung. Kardamom, Kurkuma und Bockshornklee verleihen eine fernöstliche Note Chili, Pfeffer und Cayennepfeffer sorgen für die pikante Note - und ein Hauch Nelken und Zimt schmeichelt dem Gaumen.
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9,30 €
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Im Schatten eines Olivenbaums die Zeit vorbeiziehen lassen, in den Windungen seines Stammes den Jahrhunderten nachspüren... Der Legende nach war es die griechsiche Götin Athene, die der Menschheit den immergrünen Ölbaum schenkte - und dadurch bei einem Wettstreit ihren Konkurrenten Poseidon ausstach. In Athenes Mutterland fand Katja Wöhr die Calamatta-Oliven, die Flor de Sal d´Es Trenc Olivas das charakteristische kraftvolle Aroma verleihen. Im Ofen geröstet und vorsichtig zerkleinert machen sie diese Kreation zu einem Geschenk der Götter
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Es ist ein Duft, der zu Mallorca gehört wie die Meeresbrise oder die Mandelblüte: An warmen Tagen steigt das Aroma von Wildkräutern aus den Wiesen, am Wegesrand durftet es nach wildem Thymian und ein sanfter Wind trägt einen Hauch Rosmarin heran......Flor de Sal d´Es Trenc Mediterránea ist eine Kompostion aus fünf dieser charakteristischen Mittelmeerkräuter. Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano verleihen mediterranen Gerichten eine feinherbe Würze.
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9,30 €
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Es klingt wie ein Märchen aus Tausendundeiner Nacht: Kaum hat sie sich in ganzer Pracht entfaltet, muss sie schon vergehen. Nur ein, zwei Tage blüht die Hibiskusblüte - in dieser Zeit aber gibt sie sich ganz der Sonne hin! Katja Wöhr von Gusto Mundial hat sich zusammen mit dem Sternekoch Marc Fosh von der aromatischen Blüte, die aufgrund ihrer Heilkraft auch vor Jahrtausenden bereits von den Ägyptern geschätzt wurde, zu ihrem Flor de Sal Hibiscus inspirieren lassen.
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7,50 €
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Versandgewicht: 0,085 kg
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Limitiertes Saisonprodukt!
Das Zusammenspiel von violettem Lavendel und, nun ja, zitronengelben Zitronen in Verbindung mit hauchzarten Salzblüten macht ein Gericht, das mit Flor de Sal d´Es Trenc Limón & Lavanda verfeinert ist, zu einem optischen, olfaktorischen und kulinarischen Höhepunkt. Auf Lager |
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7,50 €
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Limitiertes Saisonprodukt!
Für Flor de Sal d´Es Trenc Orange & Chili werden nur garantiert ungespritzte, handgeerntete Orangen der Sorte "Ortanique" der Finca Ca´s Sant im malerischen Sóller-Tal auf Mallorca verwendet, da deren Schalen besonders reich an Geschmack gebenden ätherischen Ölen sind. Auf Lager |
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