Kastanienblütenhonig


Kastanienblütenhonig

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Er ist sehr reich an Mineralsalzen und hat einen hohen Ferment- und Inhibingehalt. Sein kräftiges Aroma zeichnet sich durch einen leicht-bitteren Geschmack aus.

Die Farbe des Honigs erinnert an tief dunklen Bernstein und er ist von cremig-flüssiger Konsistenz.

 

Kastanienblütenhonig wirkt blutreinigend und gegen Erschöpfung.

 

Unser Tipp: Naturbelassener Honig kandiert im Laufe der Zeit und kann im Wasserbad bei max. 42°C ohne Qualitätseinbußen wieder verflüssigt werden.

Aber Achtung: Bei stärkerem Erhitzen werden viele Enzyme und Wirkstoffe zerstört.

 

Hersteller: Alemany 

c/ Barcelona 4, 25610 Os de Balaguer

 

250g Glas

 

Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal 1.283,00 302,00
Fett 0,10
davon ges. Fettsäuren 0,06
Kohlenhydrate 75,10
davon Zucker 75,10
Eiweiß 0,40
Salz 0,01

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