Thymianblütenhonig


Thymianblütenhonig

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Hier handelt es sich um einen mildsüßen Blütenhonig, der auf den sonnigen Felsen und Maccien Nordspaniens wächst.

Wilder Thymian bildet die Grundlage für diesen hell bernsteinfarbenen, hocharomatischen Honig mit einer zarten Kräuternote.

Bei Reiz- und Keuchhusten entfaltet der streichzarte Thymianblütenhonig seine krampf- und schleimlösende Wirkung.

Probieren Sie mal ein Stück würzigen Käse mit ein paar Tropfen dieses intensiven Honigs.

 

Unser Tipp: Naturbelassener Honig kandiert im Laufe der Zeit und kann im Wasserbad bei max. 42°C ohne Qualitätseinbußen wieder verflüssigt werden.

Aber Achtung: bei stärkerem Erhitzen werden viele Enzyme und Wirkstoffe zerstört.

 

Hersteller: Alemany 

c/ Barcelona 4, 25610 Os de Balaguer

 

250g Glas

 

Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal 1.283,00 302,00
Fett 0,10
davon ges. Fettsäuren 0,06
Kohlenhydrate 75,10
davon Zucker 75,10
Eiweiß 0,40
Salz 0,01

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