Marcona Mandeldragees mit Zuckerüberzug


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Marcona Mandeldragees mit Zuckerüberzug

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Marcona Mandeldragees mit Zuckerüberzug


Karamellisierte Mandeln umhüllt von Schokolade und mit Zucker bestäubt.

 

Dies sind keine gewöhnlichen Mandeldragees. Zum einen werden hier nur die besonders Aromatischen Marcona Mandeln, die aus Katalonien stammen verwendet. Zudem werden diese zuerst mit Zucker in einem besonders schonenden Prozess mit Zucker gebrannt. Anschließend werden die Mandeln mit dunkler Schokolade überzogen. Und zum Schluss mit Zucker bestäubt.

 

Hersteller: http://prioratnatur.com/ca/C/De La Font 11, 43774 Pradell de la Teixeta

Im Frühjahr 1997 gründeten zwei jungen Männer aus dem katalanischen Priorat das Unternehmen Priorat Natur, um feine Spezialitäten herzustellen und zu vertreiben. Alles begann mit diesen gebrannten Mandeln und den gebrannten Haselnüssen, die die Firma heute noch produziert.


Zutaten: Marcona Mandeln, Waser, Zucker, Kakaomasse, SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma, Glukosesirup, Puderzucker


Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal 2.375,00 571,00
Fett 39,00
davon ges. Fettsäuren 14,00
Kohlenhydrate 45,00
davon Zucker 31,00
Eiweiß 6,70
Salz 0,05


140 g Glas

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