Fuet, Katalonische Dauerwurst


Fuet, Katalonische Dauerwurst

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Die salamiähnliche, relativ weiche, luftgetrocknete Dauerwurst ist von feiner Textur, mit schwarzem Pfeffer und anderen typisch spanischen Gewürzen feinmild gewürzt, weshalb sie auch bei Kindern sehr beliebt ist.

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Fett Laktose, Salz, Konservierungsmittel ( E-326, E-250, E-252), Stabilisator (E-420), schwarzer Pfeffer, Aroma, Antioxidationsmittel (E-316), Farbstoff (E-120)

 

Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal 1.791,00 432,00
Fett 35,3
davon ges. Fettsäuren 4,05
Kohlenhydrate 3,80
davon Zucker 2,52
Eiweiß 24,70
Salz 4,00

 

Hersteller: Nico Jamones Polígono Industrial Avanzado, CL/Edison S/N, 13005 Ciudad Real

 

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150 g Stück

 

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