Morcilla de Leon im Glas 370 g Entrepenas


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Morcilla de Leon im Glas 370 g Entrepenas

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Morcilla de Leon im Glas 370 g Entrepeñas

 

Die traditionelle Blutwurst (Morcilla) als praktische Konserve.

 

Die Blutwurst gehört zu den traditionellsten Speisen Zentral-Spaniens, welche einst Grundnahrungsmittel der ärmeren Bevölkerungsschichten war.

 

In der Provinz León wird die Wurst mit Zwiebeln und Pimienton de la Vera hergestellt. Wodurch sie noch aromatischer wird.

 

Gebrauchshinweis: Die Morcilla muss nur einige Minuten in der Mikrowelle, der Pfanne oder im Wasserbad erwärmt werden. Anschließend kann sie z.B. auf frisch geröstetem Toast angerichtet werden. Passt auch wunderbar zu Bratkartoffeln.

 

Hersteller: Embutidos Entrepeñas José Álvarez González Str. 15, 24608 Geras de Gordón León


Zutaten: Zwiebeln, Schweineschmalz, Schweineblut, Brot, Knoblauch, Paprikapulver (geräuchert) und Salz


Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal 1047,00 250,00
Fett 20,50
davon ges. Fettsäuren 9,00
Kohlenhydrate 7,00
davon Zucker 2,00
Eiweiß 6,50
Salz 6,90


370 g Glas

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