Flan Royal, 64 Portionen


Flan Royal, 64 Portionen

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Flan, in der Großpackung,  ist das spanische Nationaldessert. Ein vorzüglicher, im Wasserbad gestockter Pudding aus Eiern, Zucker und Milch.


Die Dose ergibt insgesamt ca. 64 Portionen der köstlichen Nachspeise.

Für die Zubereitung von 10 Portionen: 130g Flan in 1l Milch auflösen, erhitzen und aufkochen lassen. Die Böden von kleinen Schalen mit flüssigem Caramel bedecken und die Mischung hinzugeben. Abkühlen lassen. Wenn die Masse kalt ist, etwa 3 Stunden im Kühlschrank lassen, bis die Masse sich verfestigt hat.


Fertiger Flan kann bis zu 3 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

 

Hersteller: Mondelez Espana Commercial, S.L, C/Eucalipto 25, 28016 Madrid

Zutaten: Zucker, Verdickungsmittel (E-407), Farbstoffe (E-100, E-160b), Aromen, Milch, Stabilisator (E-339)

Kann Spuren von Weizen, Ei und Milch enthalten.

 

Nährwerte Angaben je 100g in g
Brennwert kJ/ kcal 364,00 86,00
Fett 1,40
davon ges. Fettsäuren 0,90
Kohlenhydrate 15,50
davon Zucker 15,50
Eiweiß 2,70
Salz 0,12

 

800g Dose (64 Portionen)

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