Pazo de Lusio Honig BIO

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Produktinformationen "Pazo de Lusio Honig BIO"

Der Gebirgshonig Pazo de Lusío stammt aus der Sierra de Caurel in der Provinz Lugo, wo vor allem Heidekraut, Brombeersträucher und Kastanienbäume blühen. Der Honig ist transparent, hat eine dunkle Farbe und einen intensiven Geschmack. Er stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist vom Consejo Regulador de la Agricultura Ecolóxica de Galicia zertifiziert.

 

Unser Tipp: Naturbelassener Honig kandiert im Laufe der Zeit und kann im Wasserbad bei max. 42°C ohne Qualitätseinbußen wieder verflüssigt werden.

Aber Achtung: bei stärkerem Erhitzen werden viele Enzyme und Wirkstoffe zerstört.

 

Hersteller: Mieles Anta 

Calle Ermita 34, 15008 La Coruña

 

500g Glas

 

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