Produkte von Conserves Ferrer

Eine fertige Paella Zubereitung, der lediglich der beigefügte Reis hinzugegeben werden muss. Die Zubereitungszeit beträgt nur 20 Minuten! Die Paella Valencia besteht aus Gemüse, Brühe und Geflügel. Selbstverständlich kann diese Paella...

Gazpacho, die traditionelle Gemüsesuppe aus Andalusien, ist eine herzhafte und bekömmliche Zwischenmahlzeit, die ganz besonders an warmen Sommertagen ein erfrischender Genuss ist. Die Suppe besteht aus ungekochtem Gemüse, die...

Die grüne Farbe des Mojo Verde stammt von den grünen Paprikaschoten, die die Hauptzutat dieser würzigen Sauce sind. Mojo Verde ist ein Genuss für Freunde des Kreuzkümmels, die es pikant lieben. Der Kreuzkümmel und auch Knoblauch sorgen...

Mojo Picón ist eine pikante Soße, die Bestandteil vieler Speisen der traditionellen kanarischen Küche ist. Die Hauptzutaten sind rote Paprikaschoten, Chili und Knoblauch. Die Sauce schmeckt hervorragend zu Kartoffeln jeder Art...

Die Salsa Brava ist Tapas-Freunden als Würze der Patatas Bravas bekannt, den frittierten Kartoffeln mit der leckeren pikanten Sauce. Die Sauce besteht aus Tomaten, Knoblauch, Mandeln, Gewürzen, Zucker, Essig und Salz und ergänzt nicht...

Sofrito de Tomate ist in der Spanischen Küche die Basis für beinahe jedes Fleisch- und Gemüsegericht. Das hervorstechende Merkmal ist die Sämigkeit, die durch die Zugabe von gemahlenen Mandeln und Haselnüssen erreicht wird, und der...

Salsa Romesco ist eine traditionelle Soße aus Katalonien. Diese köstliche, mildwürzige Soße aus Mandeln, mildem Paprika und Olivenöl eignet sich sowohl zu gegrilltem Fleisch und Pasta, als auch für die Zubereitung von Meeresfrüchten oder...

Die Knoblauch-Mayonnaise All i Oli darf bei keiner spanischen Vorspeise fehlen. All i Oli ist übrigens der katalanische Begriff, die spanische Bezeichnung ist alioli. Die Herstellung erfolgt auf traditionelle Weise: Knoblauch und Salz...