Solera 77 Reserva Sherryessig 8% Säure Ausg. 0,25l

Lange gereifter Sherryessig aus der D.O. Jerez, der im Solera-Verfahren hergestellt wird.

Es liegen verschieden alte Essige in mehreren Reihen übereinander, wobei sich die Älteren unten befinden und immer wieder nach der Abfüllung von der nächst höheren Reihe nachgefüllt werden. Dieser vorzügliche Sherry-Essig mit garantierter Herkunft trägt wegen des Solera-Verfahrens kein Alter. Hat jedoch eine Reifedauer von mindestens 2 Jahren.

Eine typische leicht bräunliche Farbe aus alten Sherry Fässern. Von diesem lange gereiften Reserva Essig für gehobene Ansprüche werden pro Jahr nur 6000 Flaschen abgefüllt.

Dieser besonders hochwertige Sherryessig kommt mit Naturkork verschlossen in einer dekorativen gelben Klarsichtfolie verpackt bei Ihnen an. An dem hübschen quadratischen Fläschchen ist ein extra Ausgießer befestigt.

Nur wenige Tropfen genügen, um Salate oder sonstige Speisen zu verfeinern. Videsan aus Sanlucar de Barrameda stellt ausschließlich Sherryessige her, die den Qualitätsanforderungen des Consejo Regulador, dem Überwachungsgremium für Sherryessige, gerecht werden. Das bedeutet, dass alle Sherry-Essige von Videsan mit einer Herkunftsgarantie versehen sind.

Säuregehalt: 8%

Enthält Sulfite: Ja

Hersteller: Videsan Crta. Jerez km 1, 11540 Sanlúcar de Barrameda

Zutaten: Sherry-Essig gereift, Farbstoff E-150

250ml Flasche