Venusmuscheln naturell in Aufguss

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Produktinformationen "Venusmuscheln naturell in Aufguss"

Die Venusmuschel ist ein sagenumwobener Meeresbewohner. In der Antike ging man davon aus, dass die Muschel aus Seeschaum entstanden ist. 

 

Heute geht man an die Venusmuschel, die ihren Namen daher trägt, dass ihre Schale wie der Bauchnabel der römischen Göttin Venus aussehen soll, pragmatischer heran. Ihr Fleisch schmeckt wunderbar nach Meer und hat eine leicht nussige Note. Venusmuscheln schmecken hervorragend zu Pasta, in Salaten, Paellas oder auf geröstetem Brot. Ihr Geschmack ergänzt sich sehr gut mit Knoblauch.

Hersteller: Rúa Tomás A. Alonso, 80, 36208 Vigo, Pontevedra


Die Firma Orbe aus Vigo, einem der wichtigsten Fischereihäfen, verarbeitet seit 1934 die Schätze des Meeres und vertreibt diese hauptsächlich in Form von Fischkonserven. Die Fische werden unmittelbar nach der Anlandung verarbeitet. Orbe genießt internationale Wertschätzung, rund 3/4 der Produkte gehen in den Export sowohl in die Vereinigten Staaten als auch in die EU. Unter den Marken EU und Orbe werden zahlreiche Fischspezialitäten angeboten.


63g Dose (Abtropfgewicht)

 

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