Algen - Nudeln mit Kopfsalat vom Meer BIO

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Produktinformationen "Algen - Nudeln mit Kopfsalat vom Meer BIO"

Nudeln mit Bio "Kopfsalat vom Meer" Algen aus Galicien von Porto Muiños

 

Natürliche Quelle von Jod und reich an Magnesium

 

Zutaten: Hartweizengries aus ökologischem Anbau, Kopfsalat-Algen (4,44%), Wasser

 

Kopfsalat-Algen (Ulva spp.) sind fettarm und reich an Proteinen und Vitamin A, B1, B9, C und E, Kalzium, Magnesium, Phosphor,  Jod und Zink.

 

Zubereitung: Die Algennudeln etwa 3 Minuten mit einer Prise Salz kochen, anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Der besondere Eigengeschmack und das Aroma entfalten sich am besten mit Olivenöl und Butter oder als Begleiter von Soßen.

 

Hersteller: Porto Muiños Poligono Industrial Acebedo, Parcela 14, 15185 Cerceda

Die Geschichte von Porto Muiños, einem kleinen Familienbetrieb, begann 1998 als Antonio und Rosa Muñoz anfingen, Algen in kleinen Mengen zu dehydrieren - also zu trocknen - und konserviert zu verkaufen. Heutzutage beliefern sie ganz Spanien sowie Länder in allen Kontinenten.

Beutel mit 200g 

 

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