Ziegenkäse ca. 1kg

Dieser Ziegenkäse, auch El Prado de Argamasilla genannt, ist trotz seiner Reifezeit von 4 bis 5 Monaten eher mild im Geschmack.

Ziegenkäse nimmt je nach Reifegrad Geschmacksrichtungen von mild bis kräftig-würzig an. Aufgrund seines geringen Milchzuckeranteils ist er außerdem sehr gesund.

Verzehrempfehlung: Am besten mit einem frischen Brot und einem Glas Rotwein genießen.

Empfehlung: Bitte dieses Produkt ca. 1/2 Std. vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Packung öffnen. Durch die Luftzufuhr können sich die spezifischen Aromen wieder voll entfalten.

Hersteller:

Señorío de la Mancha S.L., Pol. Ind. El Raso-Parcela 2, 13196 Picón (Ciudad Real)

Die Käserei im Herzen der Region La Mancha ist berühmt für die Herstellung des Manchego-Käses und feinen Ziegenkäse. Die Milch für den Käse stammt von eigenen Zuchttieren. Somit wird bei jedem Schritt der Herstellung auf höchste Qualität geachtet. Neben klassischem Ziegen- oder Schafskäse gibt es auch ausgefallene Varianten wie Schafskäse mit Brandy oder mit Rosmarin-Kruste.

Zutaten:

Ziegenmilch (pasteurisierte), Salz, Lab, Lysozym

Achtung: Kühlware bitte beachten sie die Versandinformationen.

Fett i.Tr. 45%

mind. 850g Stück