Schafskäse-Ecke in Brandy

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Inhalt: 150 g (3,07 € * / 100 g)

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  • VB676236
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Produktinformationen "Schafskäse-Ecke in Brandy"

Dieser Schafskäse wurde in Brandy getränkt, mit mediterranen Kräutern verfeinert und ausschließlich aus Schafsmilch hergestellt.

Mit einer Reifezeit von 5 Monaten hat er einen vollmundigen Geschmack, der durch den Brandy die besondere Note erhält. Besonders intensiv ist die Brandynote in der verzehrbaren Rinde.

Der Käse wird nach dem gleichen Prinzip wie der Queso Manchego mit bester Schafsmilch hergestellt. Geschmacklich ähnelt er stark dem Manchego und kann je nach Reifegrad Geschmacksrichtungen von mild bis kräftig-würzig annehmen.

Verzehrempfehlung: Diese Delikatesse und ein Glas Rotwein - Augen schließen und genießen!

Empfehlung: Bitte dieses Produkt ca. 1/2 Std. vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Packung öffnen. Durch die Luftzufuhr können sich die spezifischen Aromen wieder voll entfalten.

 

Hersteller:

Señorío de la Mancha S.L., Pol. Ind. El Raso-Parcela 2, 13196 Picón (Ciudad Real)


Die Käserei im Herzen der Region La Mancha ist berühmt für die Herstellung von Schafskäse. Die Milch für den Käse stammt von eigenen Zuchttieren. Somit wird bei jedem Schritt der Herstellung auf höchste Qualität geachtet. Neben klassischem Schafskäse gibt es auch ausgefallene Varianten wie Schafskäse in Brandy oder mit Rosmarin-Kruste aber auch Ziegenkäse.

 

Achtung: Kühlware bitte beachten sie die Versandinformationen.

Fett i.Tr. 50%

150g Stück

 

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