Ziegenkäse in Rotwein ca. 1kg

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Produktinformationen "Ziegenkäse in Rotwein ca. 1kg"

Dieser Ziegenkäse ist eine Spezialität und wird unter Kennern wegen seines raffinierten Geschmacks besonders geschätzt. Die Käselaibe reifen ca. 1 Monat und werden anschließend in Rotwein aus La Mancha gebadet, was dem Käse eine besondere Würze verleiht. Die rötliche Rinde dieses halbreifen Käses kann mit verzehrt werden. Dieser Ziegenkäse ist mild im Geschmack mit leichten Rotwein-Noten.


Verzehrempfehlung: Am besten mit einem frischen Brot und einem Glas Rotwein genießen.

Empfehlung: Bitte dieses Produkt ca. 1/2 Std. vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Packung öffnen. Durch die Luftzufuhr können sich die spezifischen Aromen wieder voll entfalten.

Hersteller:

Señorío de la Mancha S.L., Pol. Ind. El Raso-Parcela 2, 13196 Picón (Ciudad Real)

 

Die Käserei im Herzen der Region La Mancha, ist berühmt für die Herstellung des Manchego-Käse und feinen Ziegenkäse. Die Milch für den Käse stammt von eigenen Zuchttieren. Somit wird bei jedem Schritt der Herstellung auf höchste Qualität geachtet. Neben klassischem Ziegen- und Schafskäse gibt es auch ausgefallene Varianten wie Schafskäse in Brandy oder mit Rosmarin-Kruste.

 

Achtung: Kühlware bitte beachten sie die Versandinformationen.

Fett i.Tr. 45%
mind. 850g Stück

 

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