Die spanischen Oliven dürfen bei keiner Tapa oder Vorspeise fehlen. Es gibt eine Vielzahl von Sorten, die sich hinsichtlich ihrer Größe, Form und Aromen unterscheiden.
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Die spanischen Oliven dürfen bei keiner Tapa oder Vorspeise fehlen. Es gibt eine Vielzahl von Sorten, die sich hinsichtlich ihrer Größe, Form und Aromen unterscheiden.
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Die außergewöhnlich großen Gordal-Oliven 650g Glas stammen aus der Gegend um Sevilla. Sie sind gekennzeichnet durch ihr kompaktes Fleisch, eine dünne Schale und einen Öl Anteil von ca. 10 %. Unsere knackigen Gordal-Oliven sind entkernt...
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Karina grüne Oliven gefüllt mit Mandeln: Manzanilla-Oliven sind eine weit verbreitete Sorte. Sie zeichnen sich durch einen hohen Ölgehalt und helles Fleisch mit wenig Bitterstoffen aus. Hersteller: Karina 3a Fase/B-San José Obrero,...
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Karina - Schwarze Oliven ohne Kern - 150 g
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Manzanilla-Oliven mit einer Zitronenfüllung, so bekommen die Oliven einen säuerlichen Zitrusgeschmack, der zu überraschen weiß. Zusammen mit den Orangenoliven als Tapas sind sie ein echtes Schmankerl. Hersteller: La Masrojana Avda. 11 de...
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Zugegeben: das klingt nach einer sehr exotischen Mischung. Aber wer eine mit Orange gefüllte Manzanillaolive probiert hat, der weiß, dass die Aromen der Olive und der Orange perfekt harmonieren, so als wären sie schon immer beieinander...
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Eine geschmacklich sehr gelungene Mischung aus Manzanilla Oliven und Anchovis, aus den Aromen mediterraner Hügel und des Meeres... als Tapa eine Wucht! Hersteller: La Masrojana Avda. 11 de Septembre 2, 43736 Es Masroig (Tarragona) Bei La...
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