Produktinformationen "Natives Mandelöl aus Mallorca"
Die Firma AZADA ORGANIC slu betreibt eine eigene Ölmühle in Riudoms in der Provinz Tarragona. Unter diversen anderen Erzeugnissen wird aus mallorquinischen Mandeln ein sehr feines, vollkommen natürliches Mandelöl kalt gepresst. Die Mandeln werden vor dem Pressen leicht geröstet und geben diesem Öl seinen nussigen Geschmack.
Dieses Mandelöl eignet sich nicht nur zum Backen, sondern auch für Salate, Gemüse, Fisch oder Fleisch vom Grill, zur indischen und zur chinesischen Küche.
