Reserva Familiar 1758 Olivenöl – Aceite Extra Virgen - Encomienda deCervera

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  • VB205504
Dieses Extra Virgen Olivenöl wird aus den Sorten Picual und Arebequina hergestellt. Dabei... mehr
Produktinformationen "Reserva Familiar 1758 Olivenöl – Aceite Extra Virgen - Encomienda deCervera"

Dieses Extra Virgen Olivenöl wird aus den Sorten Picual und Arebequina hergestellt.


Dabei werden die Öle der jeweiligen Sorten getrennt gepresst. Anschließend stellt der Oleologe die Mischung nach dem gewünschten Geschmacksprofil zusammen.


Das Ergebnis ist ein intensives, aromatisches, fruchtiges und ausgewogenes Olivenöl mit weichem und würzigem Geschmack, bei dem die Polyphenole den Geschmack charakterisieren.


Nährwerte je 100 ml:

Brennwert3700 Kj / 900 Kcal
Fett98 g
davon gesättigte17 g
einfach ungesättigte72 g
mehrfach ungesättigte9 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g



Chemische Analyse:
Säure: 0,18 %
K232: 1,58
K270: 0,14
Peroxide: 2,9 meq(O2/Kg)
Polyphenole: 778 p.p.m


Hersteller: Encomienda de Cervera, CM-4111, 17, 13270 Almagro, Cdad. Real, Spanien


500ml Flasche

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