Lamm- & Entenleberpate

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Ein feines Paté aus Lammleber und Entenleber, jeweils von Tieren aus eigener Züchtung. Ein... mehr
Produktinformationen "Lamm- & Entenleberpate"

Ein feines Paté aus Lammleber und Entenleber, jeweils von Tieren aus eigener Züchtung. Ein echter Genuss aus der Region um Palencia.

 

Empfehlung: Das Paté am besten zwei Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen, erst im letzten Moment wieder herausnehmen und auf beiden Seiten öffnen. Als Hauptgericht wirkt es besonders schön in Medaillons geschnitten, mit geröstetem Brot serviert. Das Paté schmeckt aber auch zum Brunch auf einer frischen Scheibe Weißbrot. Eine wunderbare Begleitung hierzu ist ein guter Rotwein.

 

Hersteller: Selectos de Castilla Calle de Rodrigo Fernández, 34170 Villamartín de Campos, Palencia

 

Im Jahre 1989 wurde das Unternehmen Selectos de Castilla von drei Brüdern gegründet, die sich auf die Verarbeitung von Entenprodukten und Paté spezialisiert haben. Die Tiere stammen aus eigener Züchtung, so wird höchste Qualität der Produkte garantiert.

 

Zutaten:

Leber vom Milchlamm, Entenleber, Entenfett, Geflügelleber, Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker

 

Nährwerte

Angaben je 100g in g

 

Brennwert kJ/ kcal

2.055,00

486,00

Fett

51,58

 

davon ges. Fettsäuren

18,93

 

Kohlenhydrate

< 2

 

davon Zucker

< 2

 

Eiweiß

5,74

 

Salz

1,33

 

 

95g Dose

 

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