Selectos de Castilla - Foi Gras von der Gans 95 g

Ein feines Foi Gras von der Gans, von Tieren aus eigener Züchtung. Ein echter Genuss aus der Region um Palencia.

Empfehlung: Die Foi Gras am besten zwei Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank stellen, erst im letzten Moment wieder herausnehmen und auf beiden Seiten öffnen. Als Hauptgericht wirkt es besonders schön in Medaillons geschnitten, mit geröstetem Brot serviert. Das Paté schmeckt aber auch zum Brunch auf einer frischen Scheibe Weißbrot. Eine wunderbare Begleitung hierzu ist ein guter Rotwein.

Hersteller: Selectos de Castilla Calle de Rodrigo Fernández, 34170 Villamartín de Campos, Palencia

Im Jahre 1989 wurde das Unternehmen Selectos de Castilla von drei Brüdern gegründet, die sich auf die Verarbeitung von Entenprodukten und Paté spezialisiert haben. Die Tiere stammen aus eigener Züchtung, so wird höchste Qualität der Produkte garantiert.

Zutaten:

Gänseleber, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker

95 g Dose