Lomo Iberico (PN), eingelegte Schweinelende

525529_lomo_iberico_wz.jpg
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
44,69 € *
Inhalt: 780 g (5,73 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 5 Tage

  • VB525529
Lomo bzw. Lomo ibérico ist im eigentlichen Sinne keine Wurst, es handelt sich hier um pures... mehr
Produktinformationen "Lomo Iberico (PN), eingelegte Schweinelende"

Lomo bzw. Lomo ibérico ist im eigentlichen Sinne keine Wurst, es handelt sich hier um pures mageres Fleisch aus der Lende des iberischen Schweins. Dieses iberische Schwein, auch Pata Negra genannt, gilt als das Edelste unter den Schweinen - sein ausgesprochen zartes, aromatisches und schön gefärbtes Fleisch besticht im bekannten Ibérico-Schinken und macht auch das eingelegte Lomo zu einer kulinarischen Besonderheit zu jeder Gelegenheit. Lomo ibérico embuchado bzw. Lende vom iberischen Schwein wird mit Paprika, Salz, Knoblauch und Gewürzen einige Tage eingelegt, anschließend in Naturdarm abgefüllt und ca. 6 Monate an der Luft getrocknet. Beim Aufschneiden eines Lomo ibérico offenbart sich uns ein außerordentliches Geschmackserlebnis. Die Krönung eines Produktes, welches vom Ausgangserzeugnis ohnehin zu den Besten gehört. Fein aufgeschnitten zu Weißbrot, nach Belieben mit etwas Olivenöl beträufelt, ein wahrer Genuss und absolut mager.

 

Empfehlung: Bitte dieses Produkt ca. 1/2 Std. vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen und die Packung öffnen. Durch die Luftzufuhr können sich die spezifischen Aromen wieder voll entfalten.

 

Hersteller: Nico Jamones Polígono Industrial Avanzado, CL/Edison S/N, 13005 Ciudad Real

 

Achtung: Kühlware bitte beachten sie die Versandinformationen.


mind. 780g Stück

 

Weiterführende Links zu "Lomo Iberico (PN), eingelegte Schweinelende"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Lomo Iberico (PN), eingelegte Schweinelende"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen