Lomo Curado

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Lomo Curado ist die luftgetrocknete Schweinelende. Diese hat einen sehr fleischigen... mehr
Produktinformationen "Lomo Curado"

Lomo Curado ist die luftgetrocknete Schweinelende.

Diese hat einen sehr fleischigen Geschmack der mit etwas Pfeffer abgerundet wird.

 

Zutaten:

Schweinelende, Salz, schwarzer Pfeffer

 

Hersteller: Embotits Vall del Ges C. Sant Feliu, 27, 08572 Sant Pere de Torelló (Barcelona)

Embotits Vall del Ges ist ein kleines Familienunternehmen, das in einem kleinen Ort nahe Barcelona seit über 10 Jahren eine Metzgerei betreibt. Ihre wunderbaren hausgemachten Wurstwaren verkaufen sie auf Wochenmärkten in Barcelona und ganz Katalonien.

 

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mindestens 420g Stück

 

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