Sofrito de Tomate

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  • VB870803
Sofrito de Tomate ist in der Spanischen Küche die Basis für beinahe jedes Fleisch- und... mehr
Produktinformationen "Sofrito de Tomate"

Sofrito de Tomate ist in der Spanischen Küche die Basis für beinahe jedes Fleisch- und Gemüsegericht. Das hervorstechende Merkmal ist die Sämigkeit, die durch die Zugabe von gemahlenen Mandeln und Haselnüssen erreicht wird, und der fruchtig tomatige Geschmack. Die spanische Sofrito besteht aus gedünsteten Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten. Vermischt mit frischen Kräutern und etwas Olivenöl ergibt sie eine schnelle und zugleich sehr schmackhafte Soße zu Reis oder Nudeln.

 

Hersteller: Ferrer Tradicional, S.A.

Ctra. Santpedor a Navarcles km4, 08251 Santpedor (Barcelona)

ein Familienunternehmen aus den katalanischen Pyrenäen, das seit 40 Jahren Konserven und Saucen verschiedener Art produziert und dabei konsequent auf Farb- und Konservierungsstoffe verzichtet. Des Weiteren sind fast alle Ferrer-Produkte frei von Gluten.

 

Zutaten:

Tomaten (70%), Wasser, Zwiebel, Pflanzenöl, Zucker, Knoblauch, Salz und Mandeln

 

Nährwerte

Angaben je 100g in g

 

Brennwert kJ/ kcal

302,00

72,00

Fett

3,70

 

davon ges. Fettsäuren

0,47

 

Kohlenhydrate

7,90

 

davon Zucker

3,50

 

Eiweiß

2,00

 

Salz

1,20

 

 

350ml Glas 

 

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