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- Artikel-Nr.: VB309102
Bei diesem kräftigen gold-braunen Honig vom Heidekraut handelt es sich um eine äußerst seltene Spezialität.
Die Trachtpflanzen findet man in der Hochebene Kastiliens und Zentralspaniens. Eine Kombination aus karamelligem Aroma mit leicht bitteren Salznoten machen diesen Honig zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Naturbelassener Honig kandiert im Laufe der Zeit und kann im Wasserbad bei max. 42°C ohne Qualitätseinbußen wieder verflüssigt werden.
Aber Achtung: bei stärkerem Erhitzen werden viele Enzyme und Wirkstoffe zerstört.
Hersteller: Alemany
c/ Barcelona 4, 25610 Os de Balaguer
250g Glas
Nährwerte | Angaben je 100g in g | |
Brennwert kJ/ kcal | 1.283,00 | 302,00 |
Fett | 0,10 | |
davon ges. Fettsäuren | 0,06 | |
Kohlenhydrate | 75,10 | |
davon Zucker | 75,10 | |
Eiweiß | 0,40 | |
Salz | 0,01 |