Auch die Naschkatzen unter uns finden in Spanien viele Köstlichkeiten ob Marzipan, gebrannte Nüsse oder Kekse.
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Auch die Naschkatzen unter uns finden in Spanien viele Köstlichkeiten ob Marzipan, gebrannte Nüsse oder Kekse.
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Gebrannte Walnüsse
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Marcona Mandeldragees mit Kakaoüberzug
Die Mandeln werden von Hand verlesen und anschließend in kleinen Mengen (immer nur 1.700g auf einmal) nach einem traditionellen Rezept behutsam in Kupferkesseln gebrannt. Anschließend werden die gebrannten Mandeln mit feiner...
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Marcona Mandeldragees mit Zuckerüberzug
Die Mandeln werden von Hand verlesen und anschließend in kleinen Mengen (immer nur 1.700g auf einmal) nach einem traditionellen Rezept behutsam in Kupferkesseln gebrannt. Anschließend werden die gebrannten Mandeln mit feiner...
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Torta de Aceite mit Orange
Bei der knusprigen Torta de Aceite handelt es sich um ein typisch andalusisches Feingebäck aus Sevilla. Diese Variante ist mit Orangen veredelt was den Tortas de Aceite eine besondere Note verleiht. Nach einem traditionell überlieferten...
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Torta de Aceite mit Rosmarin
Bei der knusprigen Torta de Aceite handelt es sich um ein typisch andalusisches Feingebäck aus Sevilla. Diese Variante ist mit köstlichem Rosmarin veredelt was den Tortas de Aceite eine besondere Note verleiht. Nach einem traditionell...
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Torta de Aceite
Bei der knusprigen Torta de Aceite handelt es sich um ein typisch andalusisches Feingebäck aus Sevilla. Diese Variante ist mit Anis veredelt, was dem traditionellen Rezept entspricht. Nach einem traditionell überlieferten Familienrezept...
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Gebrannte Negreta-Haselnüsse
Die Haselnüsse für dieses Produkt werden handverlesen, nur die Größten (ab 13 mm) kommen hier ins Glas. Die Nüsse enthalten keinerlei Zusatzstoffe, sind also ein reines Naturprodukt. Direkt nach der Röstung werden die Haselnüsse noch...
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Flan ist das spanische Nationaldessert. Ein vorzüglicher, im Wasserbad gestockter Pudding aus Eiern, Zucker und Milch. Mit der Mischung erhält man 8 Portionen Flan, die Packung enthält auch flüssiges Caramel zum Anrichten. Zum Zubereiten...
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Crema Catalana 4 Portionen
Crema Catalana ist eine Eiermilch-Creme, die mit einer festen Karamellschicht überzogen ist. Traditionell entsteht diese Karamellschicht dadurch, dass der auf die Creme gestreute Zucker mit einem speziellen, im Feuer erhitzen Eisen...
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Marzipantörtchen mit Schokoladenüberzug
Das Marzipankonfekt (Mazapán) wird ausschließlich mit Mandeln und Zucker und ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt und mit feinster Bitterschokolade überzogen. Hersteller: Mazapanes de Soto Segura Madre Paula Montalt 9, 26006...
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Marzipantörtchen
Diese leckeren Marzipantörtchen versüßen einem den Winter. Unser köstliches Marzipankonfekt wird auf traditionelle Art unter Verwendung bester Mandeln und Zucker in einem alten Familienbetrieb hergestellt. Jedes Törtchen ist einzeln...
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Cabell d´angel Engelshaar
Was hat ein Kürbis mit Engeln zu tun? Ganz einfach, aus dem Riesenkürbis Curcubita maxima Duechesne wird Cabello de ángel (so die spanische Bezeichnung) gewonnen. Katalanen sagen zu dieser süßen Spezialität Cabell d´angel, im Deutschen...
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