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- Artikel-Nr.: VB309224
Der Turrón ist - wie Lebkuchen in hiesigen Gefilden
Alle Jahre wieder kommt in Spanien nicht das Christuskind, sondern die Heiligen Drei Könige. Denn sie sind es, die den Kindern in Spanien die Geschenke und Süßigkeiten bringen.
In Valencia stellen die Kinder traditionsgemäß am Dreikönigstag süßen Wein, Zuckermandeln und Turrón nebst einem Bündel Stroh vor die Tür, damit die Könige aus dem Morgenland sich ausruhen und für ihren Heimweg stärken können.
Der Turrón ist - wie Lebkuchen in hiesigen Gefilden - als einfache, leckere Süßigkeit tief in der spanischen Weihnachts- und Naschtradition verwurzelt. Diese Köstlichkeit aus Mandeln, Honig, Zucker und Eiweiß schmeckt aber nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über.
Diese Form des Turrón ist gemahlen, so wird er schön zart und der Mandelgeschmack kann sich im Mund voll entfalten.
Das in der katalanischen Provinz Lérida ansässige Familienunternehmen Alemany stellt schon in der dritten Generation hochwertige Honige und Turrones her.
Hersteller: Alemany
c/ Barcelona 4, 25610 Os de Balaguer
Zutaten:
Marcona Mandeln (70%), Rosmarinhonig, Zucker, Eiweiß
Nährwerte | Angaben je 100g in g | |
Brennwert kJ/ kcal | 2.197,00 | 529,00 |
Fett | 37,90 | |
davon ges. Fettsäuren | 3,10 | |
Kohlenhydrate | 29,00 | |
davon Zucker | 27,10 | |
Eiweiß | 13,30 | |
Salz | 0,03 |
150g Packung