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- Artikel-Nr.: VB309229
Das Besondere an diesem schon an sich herausstechenden Turrón ist die Creme aus gebranntem Eidotter.
Alemany stellt im Hause aus feinsten Marcona-Mandeln und Zucker Marzipan her, dieses wird anschließend von einer Creme aus Milch, Vanille und Eigelb überzogen zum Schluss wird die Creme im Ofen gebrannt.
Der Turrón hat eine weiche Konsistenz, schmeckt wunderbar süß und mandelig und hat einen angenehmen brandig-süßen Beigeschmack.
Das in der katalanischen Provinz Lérida ansässige Familienunternehmen Alemany stellt schon in der dritten Generation hochwertige Honige und Turrones her.
Hersteller: Alemany
c/ Barcelona 4, 25610 Os de Balaguer
Zutaten:
Marcona Mandeln (70%), Zucker, Milch, Rosmarinhonig, Eiweiß, Vanillearoma
Nährwerte | Angaben je 100g in g | |
Brennwert kJ/ kcal | 2.043,00 | 490,00 |
Fett | 27,80 | |
davon ges. Fettsäuren | 3,74 | |
Kohlenhydrate | 46,80 | |
davon Zucker | 45,60 | |
Eiweiß | 10,00 | |
Salz | 0,05 |
150g Packung