Produkte von Priorat Natur

Der Vermut ist Ideal als Aperitif vor einer Mahlzeit. Dazu passen optimal gesalzene oder geröstete Nüsse. Auch lässt er sich gut mit Fisch und Meeresfrüchten kombinieren. Auch eine Begleitung zu Schokoladenkuchen beim Dessert ist...

Was hat ein Kürbis mit Engeln zu tun? Ganz einfach, aus dem Riesenkürbis Curcubita maxima Duechesne wird Cabello de ángel (so die spanische Bezeichnung) gewonnen. Katalanen sagen zu dieser süßen Spezialität Cabell d´angel, im Deutschen...

Die Haselnüsse für dieses Produkt werden handverlesen, nur die Größten (ab 13 mm) kommen hier ins Glas. Die Nüsse enthalten keinerlei Zusatzstoffe, sind also ein reines Naturprodukt. Direkt nach der Röstung werden die Haselnüsse noch...

Die Mandeln werden von Hand verlesen und anschließend in kleinen Mengen (immer nur 1.700g auf einmal) nach einem traditionellen Rezept behutsam in Kupferkesseln gebrannt. Sofort nach der Zubereitung werden die noch heißen Mandeln ins...