Navardia Rosado, D.O.C.a Rioja

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Produktinformationen "Navardia Rosado, D.O.C.a Rioja"

Bei unserem Roséwein Navardia erfolgt die kühle Mazeration des Wein Most und der Traubenhaut der Garnacha während 18 bis 24 Stunden. Der Most wird dann zur Fermentierung getrennt, die bei 18ºC durchgeführt wird.

 

Die Hefe der Traube verwandelt den Zucker in Alkohol und respektiert dabei die Aromen nach roten Beeren.

 

blass rosa, lebhaft, rein und leuchtend mit leicht violettem Saum.

 

Frisches und fruchtiges Aroma das an reife rote Früchte erinnert (Himbeere und wilde Erdbeere) mit leicht blumigen Nuancen die Rosenblätter ins Gedächtnis rufen. Die Reste natürlicher Kohlensäure sorgen für die charakteristische Frische unseres Weines.

 

Im Mund gut eingebundene Frische mit Säuren Noten, wobei die originären Aromen der Garnacha deutlich zum Ausdruck kommen. Ausdauernder Abgang, ausgeglichene pflanzliche und fruchtige Säurenuancen.

Jahrgang:

2016

Rebsorten:

Garnacha 100 %

Alkoholgehalt:

13,5 % vol.

Genussphase bis:

bis ca. Ende 2020

Empfehlung:

Pasta und milde Käsesorten

Trinktemperatur:

10° C

Säuregehalt in g/L (Titration):

5,36

Restzucker in g/L:

1,5

PH Wert:

3,23

Allergene:

enthält Sulfite

Hergestellt und abgefüllt von:

Bodegas Bagordi Ramón y Cajal 62, 31261 Andosilla (Navarra)

Auszeichnungen:

·         Goldmedaille Biofach 2016

Bodega: Bodegas Bagrodi

Im Jahre 1995 wurden die Bodegas Bagordi von der Familie Cárcar gegründet, die schon über Generationen hinweg Wein angebaut hat und das geerbte Wissen über die Weinherstellung ausgezeichnet einzusetzen weiß. Die Bodega verfügt über eine hochmoderne Ausstattung sowie über 1000 Fässer, teils aus amerikanischer und teils aus französischer Eiche, in denen die Weine unter perfekten Bedingungen lagern.

 

750ml Flasche

 

 

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