Malleolus de Valderramiro, D.O. Ribera del Duero

Die Tinta Fino Reben (Tempranillo) für den Malleolus de Valderramiro werden auf einer Einzellage im Ribera del Duero angebaut. Nach einer sehr peniblen Selektion reicht die Ernte für lediglich 7000 Flaschen.

Der Ausbau dieses Rotweins erfolgt, nach einer 26 tägigen Mazeration, in Barrique Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, in denen er 18 Monate reifen darf.

Im Glas erscheint der Malleolus de Valderramiro mit einem intensiven tiefen Rot, das an reife Kirschen erinnert und im Herzen dicht ist. Die Aromatik ist opulent und intensiv, nach schwarzen Beeren, einer merklichen Mineralität begleitet von feinen Toast-Aromen und würzigen Anklängen. Im Mund mächtig und lang anhaltend mit seidenen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Der Abgang ist warm und lang anhaltend.

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Jahrgang: 2010

Genussphase: 2030

Hergestellt und abgefüllt von: Bodega Emilio Moro Crta. Peñafiel-Valoria, s/n, 47315 Pesquera de Duero (Valladolid)

Enthält Sulfite: Ja

Auszeichnungen:

• Guía Peñin 93 Punkte
  
• Wine Spectater 95 Punkte
  
• Wine Enthusiast 97 Punkte
  
• 92 Robert Parker Punkte
  

0,75 Liter Flasche