Malleolus de Sanchomartin, D.O. Ribera del Duero

Die Tinta Fino Reben (Tempranillo) für den Malleolus de Sanchomartin werden auf einer Einzellage im Ribera del Duero angebaut, die lediglich 1 Hektar umfasst. Nach einer sehr peniblen Selektion reicht die Ernte für lediglich 2500 Flaschen.

Der Ausbau dieses Rotweins erfolgt, nach einer 28 tägigen Mazeration, in Barrique Fässern aus französischer Eiche, in denen er 18 Monate reifen darf.

Im Glas erscheint der Malleolus de Sanchomartin mit einem intensiven tiefen Rot, das an Sauerkirschen erinnert. Die Aromatik ist sehr komplex und elegant, mit leichten floralen Noten, kombiniert mit Lakritz und roten Beeren, unterstrichen mit balsamischen Noten von dem perfekt eingebunden Holz.

Im Mund samtig mit eleganter Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist warm und lang anhaltend.

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Jahrgang: 2010

Genussphase: 2030

Hergestellt und abgefüllt von: Bodega Emilio Moro Crta. Peñafiel-Valoria, s/n, 47315 Pesquera de Duero (Valladolid)

Enthält Sulfite: Ja

Auszeichnungen:

• Guía Peñin 94 Punkte
  
• Wine Spectater 88 Punkte
  
• Wine Enthusiast 94 Punkte
  
• 95 Robert Parker Punkte
  

0,75 Liter Flasche