La Prohibición, Castilla y Leon

Viñedos y Bodegas Pittacum
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Reinsortiger Rotwein aus  Garnacha Tintorera,  von 100-jährigen Rebstöcken,... mehr
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Produktinformationen "La Prohibición, Castilla y Leon"


Reinsortiger Rotwein aus Garnacha Tintorera, von 100-jährigen Rebstöcken, die auf äußerst mageren, aber für einen Klassewein idealen Böden stehen, mit 24 Monaten Barrique-Ausbau.

 

Ein sehr ausgewogener Wein, mit Gewürz- und Röstnoten, reife Tannine und am Gaumen langanhaltend.

 

Jahrgang: 2012

Genussphase: 2021 

Alkoholgehalt: 14,5% vol.

Enthält Sulfite: Ja


 

Auszeichnungen:

  • Guía Peñin 93 Punkte

Hergestellt und abgefüllt von: Viñedos y Bodegas Pittacum

Bodegas Terras Gauda, S.A., Ctra. Tui-a Guarda km 46, 36760 O Rosal (Ponteverdra)


Die Weintrauben der Garnacha Tintorera sind in der D.O. Bierzo, dort wo dieser Wein entsteht, nicht zugelassen, daher der Name und die Herkunft aus "Castilla y León".

Die Weintrauben werden überreif geerntet, also sehr spät gegen Ende November, wo in dieser Gegend bereits die ersten Fröste einsetzen.

Diese späte und somit mengenmäßig geringe Ernte bringt aber dafür einen konzentrierten Wein mit feinen Aromen und  eleganter Säure hervor.

Im Abgang äußerst konzentriert, lang anhaltend und kräftig.

 

750 ml Flasche

 

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