Altavins Seleccio Garnatcha Negra 2015 D.O. Terra Alta

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Für diesen Wein wird eine ganz penible Selektion, der besten Garnacha Peluda Rebstöcke, die... mehr
Produktinformationen "Altavins Seleccio Garnatcha Negra 2015 D.O. Terra Alta"

Für diesen Wein wird eine ganz penible Selektion, der besten Garnacha Peluda Rebstöcke, die Altavins in ihren Weinbergen hat getroffen. Die Rebstöcke sind alle über 60 Jahre alt.

 

Gereift wird dieser Wein 16 Monate lang in 350 Liter Keramik-Ei. So erzielt man eine Reifung wie im Holzfass nur ohne die schweren Tannine. So bleibt der Wein frischer und fruchtiger.

 

Er präsentiert sich in einem tiefen Violet. Die Nase besticht mit den für Garnacha typischen Sauerkirschen und roten Beeren. Er breitet sich samtig im Mund aus und besticht mit einem langen und runden Abgang.

Jahrgang:

2015

Rebsorten:

Garnacha 100 %

Alkoholgehalt:

14,5 % vol.

Ausbau:

16 Monate in Keramik-Ei 350 Liter

Genussphase bis:

bis ca. Ende 2035

Empfehlung:

Gegrilltes Rind, Ente, Ziegenweichkäse

Trinktemperatur:

14 - 16 °C

Produktion:

450 Flaschen

Allergene:

enthält Sulfite

Hergestellt und abgefüllt von:

ALTAVINS VITICULTORS Ctra. Vilalba dels Arcs, S/N, 43786

Auszeichnungen:

·         Berliner Wein Trophy Gold Medallie

Bodega: Altavins Viticultors

Im Südosten Kataloniens, in der D.O. Terra Alta unweit von Tarragona, befindet sich die Bodega Altavins Viticultors, wo im Jahre 2001 drei Weinfreunde den Entschluss fassten, ihre eigenen Weine anzubauen. In diesem mediterranen Klima mit kontinentalem Einfluss produzieren die Viticultors von Altavins 50.000 Flaschen im Jahr. Um die beste Qualität zu garantieren, wird von der Weinrebe bis in die Flasche jeder Schritt kontrolliert.

 

750ml Flasche

 


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