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- Artikel-Nr.: VB121548-08
Das Gleichgewicht zwischen Reife und Fruchtigkeit der Sonierra Riojana.
Eleganz im Glas, ein klassischer Rotwein mit Gran Reserva Ausbau aus der Rioja, aus Tempranillo-Trauben (98 %) und Graciano-Trauben (2 %) von über 30 Jahre alten Rebstöcken.
Granat- und Kirschrot, intensives Aroma, reife rote Früchte, balsamisch, Trüffel, Vanille und Röstaromen, am Gaumen potent, frisch, seidig mit einer schönen Präsenz von reifen Tanninen und komplexen Aromen, lang anhaltend mit Noten von Früchten, Gewürzen und Kakao.
Der Jahrgang 2008 ist geprägt von einem harten Winter und einem optimalen Temperaturverlauf. Anfangs eher kühler mit Niederschlägen und im Sommer große Hitze ohne Regen. Und zum Herbst absinkende Temperaturen, die den Wein zur perfekten Reife Mitte Oktober führen.
Jahrgang:
2008
Rebsorten:
Tempranillo 98 % und Graciano 2 %
Alkoholgehalt:
14,27 % vol.
Ausbau:
26 Monate Ausbau in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche zu 25 % neue Fässer
Genussphase bis:
bis ca. Ende 2030
Empfehlung:
Wild, Rind
Trinktemperatur:
18 °C
Säuregehalt in g/L (Titration):
4,90
Restzucker in g/L:
2,10
Allergene:
enthält Sulfite
Hergestellt und abgefüllt von:
Sierra Cantabria Amorebieta 3, 26338 S. Vicente de la Sonsierra
Auszeichnungen:
· Guía Peñin 94 Punkte
· Guía Proensa 90 Punkte
Bodega: Sierra Cantabria
In der Rioja, am Fuße der Sierra, die der Bodega ihren Namen gibt und die Weinberge vor dem kühlen Nordwind schützt, liegt San Vicente de la Sonsierra, ein Dorf mit großer Tradition im Weinbau. 1957 von Don Guillermo Eguren gegründet, ist Sierra Cantabria immer noch ein Teil des Dominio Eguren. Auf einer Rebfläche von 100 h werden größtenteils Weintrauben der Sorte Tempranillo angebaut, es finden sich dort jedoch auch andere Rebsorten, wie z.B. Garnacha.
750ml Flasche
Rebsorte: | Tempranillo |
Farbe: | Rotwein |
Region: | DOCa Rioja |
Jahrgang: | 2008 |