Ilercavònia, D.O. Terra Alta

Ilercavònia, so hieß ein iberischer Stamm, der bereits sich vor den Römern in dieser Gegend der Terra Alta angesiedelt hat.

Reinsortig weiße Garnacha.

10 % 4 Monate in Eichenfaß gereift, 90 % auf der Maische gereift

Goldgeld mit grünlichen Noten. Komplexe Aromen nach Ananas und Mango mit leichten Anklängen an Apfel und Aprikose.

Voll, langanhaltend a, Gaumen, im Abgang florale und Minz-Aromen

Alkoholgehalt: 13,5 %

Jahrgang: 2017

Genussphase: 2022

Empfehlungen: Rotes und helles Fleisch, Reisgerichte, Tapas

Enthält Sulfite: Ja

Auszeichnungen:

• Parker: 86 P.
  
• Peñin:   87 P.
  

Hergestellt und abgefüllt von: Altavins Viticultors Ctra. Villalva dels Arcs S/N, 43786 Batea (Catalunya)

Im Südosten Kataloniens, in der D.O. Terra Alta unweit von Tarragona, befindet sich die Bodega Altavins Viticultors, wo im Jahre 2001 drei Weinfreunde den Entschluss fassten, ihre eigenen Weine anzubauen. In diesem mediterranen Klima mit kontinentalem Einfluss produzieren die Viticultors von Altavins 50.000 Flaschen im Jahr. Um die beste Qualität zu garantieren, wird von der Weinrebe bis in die Flasche jeder Schritt kontrolliert. Verantwortlicher Önologe ist Jordi Vidal, siehe auch La Conreria D'Scala Dei im Priorat.

0,75l Flasche