Protocolo Blanco 2017, VdT Castilla

Ein Aroma ist wie ein frischer Fruchtsalat.

Ein Weißwein aus den Rebsorten Airén und Macabeo aus dem Weinbaugebiet Vino de la Tierra de Castilla. Zitronengelbe Farbe, Aroma nach Banane, Apfel und Pfirsich, schön fruchtig, erfrischend und mit guter Säurestruktur.

Der Jahrgang 2017 ist gekennzeichnet durch einen heißen und sehr trockenen Sommer. Dadurch ist die Aromatik deutlich exotischer als üblich.

Jahrgang:

2017

Rebsorten:

Airén (40 %) und Macabeo (60 %)

Alkoholgehalt:

12 % vol.

Genussphase bis:

bis ca. Ende 2020

Empfehlung:

Salate, leichte Speisen

Trinktemperatur:

6 °C

Säuregehalt in g/L (Titration):

4,68

Restzucker in g/L:

1,2

Allergene:

enthält Sulfite

Hergestellt und abgefüllt von:

Dominio de Eguren Sierra Cantabria, S.A., Amorebieta 3, 26338 S. Vicente de la Sonsierra

Auszeichnungen:

• Wine Spectator 87 Punkte(2016)

• James Suckling 87 Punkte (2016)

Bodega: Dominio de Eguren

Die Familie Eguren, allen voran Marcos Eguren, einer der bekanntesten und geschätztesten Önologen weltweit, hat es sich zum Vorsatz gemacht, fantastische Weine herzustellen.

Diese Weine stammen von kontrollierten Weinbergen in den besten Regionen von Castilla-La Mancha. Die Weine stammen größtenteils von der Rebsorte Tempranillo, es werden aber auch Weintrauben der Sorten Bobal, Airén und Macabeo angebaut.

750ml Flasche