Pardevalles - Carroleón Blanco 2018 - Albarín Blanco - DO Tierra de León

12,53 € *
Inhalt: 0.75 l (16,71 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • VB114007-18
Weißwein der ausschließlich aus Trauben der Sorte Albarín Blanco gekeltert wird und im... mehr
Produktinformationen "Pardevalles - Carroleón Blanco 2018 - Albarín Blanco - DO Tierra de León"

Weißwein der ausschließlich aus Trauben der Sorte Albarín Blanco gekeltert wird und im Eichenfass reift.


Leuchtend hellgelbe Farbe, aromatisch riechend nach frischem Obst, wobei besonders die Kräuter (eine Eigenschaft der Traube) hervorstechen.
Am Gaumen frisch, fruchtig mit gut eingebundener Säure, bemerkenswerter Körper, wohlschmeckend und äußerst langanhaltend. Sehr ausgeglichen!
Dieser Wein darf gerne zu kräftigeren Speisen serviert werden. Durch den Fassausbau ist die Struktur sehr ausgeprägt und harmoniert toll zu dem klassischen Chuletón (T-Bone-Steak)


Die Rebstöcke stehen auf einer Rebfläche namens Finca Carroleón, auf einer Höhe von über 800 Metern. Der Boden ist sehr Steinig und Karg, da er aus den Ausläufern der Cordillera Cantábrica besteht. Die Trauben für diesen Wein werden mechanisch nachts geerntet, da dort die Temperaturen niedriger sind und so weniger Sulfit eingesetzt werden muss. Die Reben werden vor der Fermentation für 48 Stunden mit den Häuten eingemeischt. Anschließend werden die Traubenschalen entfernt und der Most ruht weitere 48 Stunden. Anschließende kontrollierte Gärung. Zur Abrundung reift der Weißwein noch 4 Monate in Holzfässern aus französicher Eiche auf der Feinhefe.


Rebsorte:
Albarín Blanco ist eine Rebsorte, die kurz vor dem Aussterben stand. Bis sich die Verantwortlichen von Pardevalles nach einigen Tests dazu entschieden auf deren Vermarktung zu setzen. In den Testreihen erwies sie sich als angenehm und optimal zur Weinherstellung geeignet, die Weine mit einer einzigartigen Persönlichkeit hervorbringt.
Die Trauben sind von heller gelblich-grüner Farbe und ovaler Form. Durch die frühe Reifung entstehen sehr aromatische, geschmeidige und bemerkenswert körperreiche Weine.


Jahrgang: 2018
Rebsorten: Albarín Blanco
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Ausbau: 4 Monate auf der Feinhefe im franz. Eichenfass
Genussphase: bis ca. Ende 2025
Empfolen zu: Fleisch, Eintöpfe
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Enthält Sulfite: Ja
Auszeichnungen:


  • Guía Peñin 2017 91 Punkte



Winzer: Viñedos y Bodega Pardevalles Ctra. De León S/N, 24230 Valdevimbre (León)


Die Inhaber der Bodega, Familie Alonso, betreiben die Bodega bereits seit dem Jahr 1949. Es werden ausschließlich Weintrauben der Sorten Prieto Picudo und Albarín Blanco angebaut und vinifiziert. Beide Rebsorten finden sich nahezu ausschließlich in dieser Region.


DO Tierra de León
Dieses Weinanbaugebiet nahe der Stadt León liegt zwischen 750m und 860m über NN. Es herrscht Kontinentalklima vor, mit wenig Niederschlag und starken Temperaturschwankungen übers Jahr hinweg. Ein starker Unterschied zwischen Tag und Nacht begünstigt aber sehr positiv die Aromaentwicklung der Weintrauben.


750 ml Flasche

 

Farbe: Weißwein
Region: DO Tierra de León
Rebsorte: Albarín Blanco
Jahrgang: 2018
Weiterführende Links zu "Pardevalles - Carroleón Blanco 2018 - Albarín Blanco - DO Tierra de León"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pardevalles - Carroleón Blanco 2018 - Albarín Blanco - DO Tierra de León"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

vinas_de_cierzo_reserva_2014_coto_de_hayas_bodegas_aragonesas.jpg Coto de Hayas - Viñas del Cierzo 2014 - Reserva...
Inhalt 0.75 l (13,27 € * / 1 l)
9,95 € *
gamonal_prieto_picudo_2016_pardevalles_do_tierra_de_leon_1.jpg Pardevalles - Gamonal 2016 - Prieto Picudo - DO...
Inhalt 0.75 l (16,71 € * / 1 l)
12,53 € *
lagar_de_besada_goloso_albarino_2020_do_rias_baixas.jpg Lagar de Besada - Goloso Albariño 2020 - DO...
Inhalt 0.75 l (13,00 € * / 1 l)
9,75 € *
sierra_cantabria_seleccion_2018_doca_rioja.png Sierra Cantabria – Selección 2018 - Tempranillo...
Inhalt 0.75 l (10,51 € * / 1 l)
7,88 € *
berberechos_herzmuscheln_pay_pay.jpg PayPay - Herzmuscheln natur - Berberechos 55/65...
Inhalt 63 g (8,49 € * / 100 g)
5,35 € *
miesmuscheln_mejillones_en_escabeche_pay_pay.jpg PayPay - Miesmuscheln in Marinade - Mejillones...
Inhalt 70 g (2,96 € * / 100 g)
2,07 € *
jamon_iberico_cebo_schinken_aufschnitt_100g_nico_jamones.jpg Ibérico (PN) Aufschnitt 100g
Inhalt 100 g
5,95 € *
oliven_gefuellt_mit_anchovis_la_masrojana_wzw.png Masrojana - Manzanilla-Oliven gefüllt mit...
Inhalt 150 g (1,22 € * / 100 g)
1,83 € *
lagar_de_besada_baladina_sobre_lias_2018_do_rias_baixas.jpg Lagar de Besada - Baladiña sobre lías 2018 - DO...
Inhalt 0.75 l (19,21 € * / 1 l)
14,41 € *
lagar_de_besada_albarino_2020_do_rias_baixas.jpg Lagar de Besada - Albariño 2020 - DO Rías Baixas
Inhalt 0.75 l (13,00 € * / 1 l)
9,75 € *
ilercavonia_garnacha_blanca_2020_altavins_do_terra_alta.jpg Altavins Viticultors - Ilercavònia 2020 - DO...
Inhalt 0.75 l (13,89 € * / 1 l)
10,42 € *
lagar_de_besada_goloso_albarino_2020_do_rias_baixas.jpg Lagar de Besada - Goloso Albariño 2020 - DO...
Inhalt 0.75 l (13,00 € * / 1 l)
9,75 € *
lagar_de_besada_albarino_2020_do_rias_baixas.jpg Lagar de Besada - Albariño 2020 - DO Rías Baixas
Inhalt 0.75 l (13,00 € * / 1 l)
9,75 € *
mejillones_en_escabeche_miesmuscheln_8_12_serrats.jpg Serrats - Mejillones en Escabeche 8/12 -...
Inhalt 70 g (9,33 € * / 100 g)
6,53 € *
berberechos_herzmuscheln_pay_pay.jpg PayPay - Herzmuscheln natur - Berberechos 55/65...
Inhalt 63 g (8,49 € * / 100 g)
5,35 € *
selectos_de_castilla_lamm_entenleber_pate.jpg Selectos de Castilla - Lamm- & Entenleberpaté 95 g
Inhalt 95 g (6,75 € * / 100 g)
6,41 € *
jamon_iberico_cebo_schinken_aufschnitt_100g_nico_jamones.jpg Ibérico (PN) Aufschnitt 100g
Inhalt 100 g
5,95 € *
lagar_de_besada_baladina_sobre_lias_2018_do_rias_baixas.jpg Lagar de Besada - Baladiña sobre lías 2018 - DO...
Inhalt 0.75 l (19,21 € * / 1 l)
14,41 € *
ilercavonia_garnacha_blanca_2020_altavins_do_terra_alta.jpg Altavins Viticultors - Ilercavònia 2020 - DO...
Inhalt 0.75 l (13,89 € * / 1 l)
10,42 € *
bahia_de_la_concha_anchovisfilets_in_olivenoel_extra_virgen.jpg Bahía de la Concha - Anchovisfilets in Olivenöl...
Inhalt 50 g (22,94 € * / 100 g)
11,47 € *
selectos_de_castilla_foi_gras_von_der_gans.jpg Selectos de Castilla - Foi Gras von der Gans 95 g
Inhalt 95 g (15,48 € * / 100 g)
14,71 € *
Zuletzt angesehen