Yllera - Cantosan 2020 Viñas Viejas Verdejo - DO Rueda

Kräftiger strukturierter Verdejo aus Rueda.

Der Cantosan wird von den ältsten Rebstöcken der Bodega Yllera gekeltert und erhält so deutlich merh Struktur und finesse, wie die klassischen frischen Verdejos.

Feingliedriger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten und Gras. Vollmundig im Geschmack mit schönem Süße-Säure-Spiel mit leicht herbem Finish.

Jahrgang: 2020
Rebsorten: Verdejo
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Genussphase bis: 2023
Empfehlung: Vorspeisen, Salate, Fisch
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Allergene: Sulfite
Hergestellt und Abgefüllt für: Grupo Yllera Ctra. Madrid-Coruña Km 173,5, 47490 Rueda (Valladolid)
Auszeichnungen:

• Guía Peñín 91 Punkte

Bodega:
Die Familie González Yllera, mittlerweile schon in der sechsten Generation im Weinanbau tätig, und der riojanische Önologe Ramón Martínez Palacios sind die Eigentümer der Grupo Yllera, die im Herzen von Castilla y León am Ufer des Río Duero ansässig ist. Die Gruppe besitzt drei Bodegas: Eine in der D.O. Ribera del Duero, wo die großartigen Rotweine wie der Bracamonte hergestellt werden. Eine zweite hochmoderne in der D.O. Rueda, wo ausgezeichnete Weine wie der weiße Cantosan zuhause sind, und eine dritte, sehr große unterirdische Bodega aus dem 14. Jahrhundert.

0,75 l Flasche